25 de març de 2007

Te, té, tea, chai, chá...


M'encanta el te. És un fet indiscutible. El te i els seus rituals, que desconec, però que m'he fet propis, més adaptats a la meva vida que la tradicional cerimònia japonesa. Els meus: al sofà, mentre fullejo els diaris, a la cuina, mentre escolto la ràdio i esmorzo, en alguns locals barcelonins: Bliss, Caj Chai, Baraka, La Granja, La Clandestina, el Caelum, Salterio,...

P.D.: A la Casa Àsia estan fent una exposició deliciosa pels amants del te i la bellesa de les teteres: O chá da China (El te de la Xina), una col·lecció de 254 peces de ceràmica xinesa centrades en el món del te, que abarca dels segles XIII al XVIII, del col·leccionista portugués Luis Mendes da Graça.