27 de maig de 2009

Neix Llibres de cuina

Per si no tingués prou abandonat aquest blog, n'acabo de començar un altre. No té una vocació específicament culinària, és a dir, no serà un bloc farcit d'èxits i fracasos en matèria de receptes, si no petites observacions sobre una de les meves obsessions recents: la cuina i els llibres que en parlen. Intentaré escriure-hi sobre les meves lectures culinàries i, sí, potser hi apareix alguna recepta de solvència contrastada, però de moment és un work in progress sense gaires línies clares. Sigui com sigui, ja ha començat amb una introducció que intenta ser tota una declaració de principis. Benvinguts a Llibres de cuina.